燒肉丼販封面
以自動販賣機點餐系統著名的丼飯連鎖店,"燒肉丼販"在台中公益路開設了新的分店囉,在2017/1/15正式開幕,一向很喜歡吃丼飯的我當然不會錯過,燒肉丼販台中公益店位於公益路339號(老牌餐廳喜味香隔壁),算是好找,後面就有收費停車場,不用擔心停車的問題。
 
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▲ 門口超多祝賀花藝,還有燒肉丼販最著名的特色"點餐機"。
 
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▲自動點餐機上方,有一幅相當特別的畫作,是燒肉丼販特地請名插畫家以丼飯為主題創作的作品,獨一無二。
 
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▲自動販賣機正面的按鈕就是所有當天供應的餐點,如果不會操作,也有服務人員會指導操作。
 
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▲沒有零錢也沒關係,千元紙鈔也能順利點餐。
 
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▲菜單,如果只是看自動販賣機上的按鈕可能不太清楚餐點大致內容,所以在販賣機上方也有放菜單供參考,餐點一目了然,了解之後再點餐也是可以的。
 
 
 
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▲ 內部風格採用清水模與金屬相搭配,素雅明亮。
 
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▲採用大理石桌面與依臀部形狀設計的木椅,椅子滿好坐的,依照設計的形狀,臀部會被固定在中間。
 
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▲ 在灰色的主色調中點綴了一點紅與綠。
 
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▲這幅作品展現出來的豪邁感彷彿在告訴顧客大口吃飯別客氣。
 
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▲無限供應的味噌湯盛湯區。
 
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▲湯匙是採用原木湯匙,好日式的感覺。
 
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▲味噌湯料很多,誠意十足。
 
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▲有提供新鮮蔥末,可以添加在湯內提味。
 
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▲一旁也有胡椒粉等可供調味。
 
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▲在盛裝味噌湯時就感到燒肉丼販的用心了,一點都不馬虎。
 
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▲味噌湯非常好喝喔。
 
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▲無限供應的飲料機,今天有芬達、檸檬紅茶、雪碧、可樂、白開水等。
 
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▲提供金屬杯讓顧客裝飲料。
 
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▲金屬杯無論裝何種飲料都很有質感。
 
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▲先上桌的是安格斯牛肉丼(220元),牛肉幾乎舖滿整碗丼飯,配有洋蔥、花椰菜、一個炸蛋。
 
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▲安格斯牛肉肥瘦各半,有淋上些許醬汁與胡椒,香氣十足。
 
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▲切面呈現粉紅色澤,肉質軟嫩,相當好吃。
 
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▲這顆炸蛋對丼飯來說非常重要,有畫龍點睛的效果。
 
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▲戳破炸蛋讓蛋汁流出,與米飯混和,使整碗飯變得香滑順口。
 
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▲韓式泡菜燒肉丼(160元),淋上醬汁與芝麻的大片豬肉片,加上燒肉丼販自製的韓式辣泡菜,同樣有洋蔥與花椰菜。
 
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▲燒肉丼販自製的韓式辣泡菜,吃起來清爽又脆,而且不會很辣,是辣椒香氣比較重於辣的泡菜,好吃,如果喜歡也可以加點泡菜一份40元。
 
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▲非常大片的豬肉片,有4片,和著醬汁與芝麻,烤到表面微酥內部濕潤不會柴,是有厚度的肉片,好吃。
 
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▲大阪燒唐揚雞(80元),外表粗脆的炸雞塊擠上美乃滋,放上柴魚片與海苔粉,就是日式大阪燒口味的炸雞。
 
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▲柴魚片給得很大氣,非常多。
 
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▲燒肉丼販的唐揚雞也很厲害,外表非常酥脆而內部是濕潤的,還保有肉汁,很好吃。
 
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燒肉丼販是以自動販賣機點餐為主要特色,而實際體驗其餐點都相當到位,料理的口味與分量都很不錯,店內無限供應的味噌湯與飲料也都能看得出其用心,是CP值非常高的丼飯,喜歡丼飯的朋友一定不會失望。
 
燒肉丼販公益店聯繫資訊
地址:台中市西區公益路339號
電話:04-23200816
 
 
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