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我最近吃到一家梧棲的三美珍蛋黃酥之後就回不去了,外皮採用菠蘿的做法,香脆又帶點奶香味,非常特別。尤其最近中秋節快到了,大家都常討論的就是該買什麼來送禮,通常不外乎月餅或蛋黃酥,而不二家的蛋黃酥更是全台消費者心目中的第一名,其外皮酥香加上內餡綿密的口感擄獲不少饕客的胃,不只買來送禮更喜歡自己吃,只是真的不好買。但我覺得買不到也沒關係,可以到梧棲吃三美珍的菠蘿蛋黃酥,完全是沒吃過的口感,絕對值得一試。
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